ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΑΝΙΚΟΛΑ
Συνταγές, προτάσεις μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής για αρχάριους και προχωρημένους, με φωτογραφίες βήμα – βήμα στην κουζίνα, από τη Μαρία Καρανικόλα. Από την Αργολίδα στο πιάτο σας.
-
Κολοκυθάκια γεμιστά με λεμονάτη σως στη γάστρα
Σήμερα μαγειρεύουμε κολοκυθάκια γεμιστά με λεμονάτη σως στη γάστρα. Υλικά: Εκτέλεση Καθαρίζουμε κ αδειάζουμε… Περισσότερα
-
Λαχταριστές παπαρδέλες με κοτόπουλο και μανιτάρια α λα κρεμ
Σήμερα θα μαγειρέψουμε παπαρδέλες με κοτόπουλο και μανιτάρια πλευρώτους α λα κρεμ. Υλικά: Εκτέλεση… Περισσότερα
-
Κεϊκ με γκράνολα και κακάο
Καλωσορίζουμε το Φθινόπωρο με ένα υγιεινό σνακ για όλες τις ώρες!!! Κεϊκ με Γκρανόλα… Περισσότερα
-
Φανουρόπιτα Αγιορείτικη
Μιας και το έθιμο το επιτάσσει, ας φτιάξουμε ΦΑΝΟΥΡΟΠΙΤΑ. Παραδοσιακά φτιάχνεται με 7 ή… Περισσότερα
-
Ψητός σολομός με λεμόνι και θυμάρι
Των Βαϊων συνηθίζεται να τρώμε ψάρι.Και… μιας και η μέρα το απαιτεί διάλεξα να… Περισσότερα
-
Strawberry CheeseCake…!!!
Strawberry CheeseCake….!!!! Γιατί ο καιρός της φράουλας μόλις ξεκίνησε και, εν τέλει, ποιος μπορεί… Περισσότερα
-
Ατσμαδάκια
Ατσμαδάκια για την όρεξη!!! Ατσμά στα τούρκικα σημαίνει ‘φύλλο ζύμης’. Είναι αφράτα ημίγλυκα ψωμάκια… Περισσότερα
-
Μους Παντζαριού με άρωμα σκόρδου….
Μους Παντζαριού με άρωμα σκόρδου…. …μια εναλλακτική πρόταση για να συνοδεύετε τον μπακαλιάρο σας… Περισσότερα
-
Κροκέτες μπακαλιάρου με κουρκούτι μπύρας…
Κροκέτες μπακαλιάρου με κουρκούτι μπύρας… ….τα παιδιά λατρεύουν αυτό το πιάτο !!! Υλικά:Μπακαλιάρος υγράλατος… Περισσότερα
-
Μπακαλιάρος φιλέτο με κουρκούτι μπύρας
Μπακαλιάρος φιλέτο με κουρκούτι μπύρας. Επειδή η μέρα το καλεί… Υλικά:Μπακαλιάρος υγράλατος (παστός) Οδηγίες… Περισσότερα
-
Λαγάνα Παραδοσιακή…!!!
Λαγάνα Παραδοσιακή…γιατί το έθιμο το επιβάλει !!! Υλικά ( για 1 μεγάλη ή 2… Περισσότερα
-
Καρυδόπιτα με σιρόπι σοκολάτας!!!
Καρυδόπιτα με σιρόπι σοκολάτας…..απλά, ΜΟΝΑΔΙΚΟ!!!! Υλικά:250 γρ. Βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου1 φλ.τσ. μαύρη ζάχαρη4… Περισσότερα
-
Γιουβέτσι με χωριάτικο λουκάνικο και μπούκοβο
Γιουβέτσι με … χωριάτικο λουκάνικο και μπούκοβο, έχετε δοκιμάσει; Για τους λάτρεις του πικάντικου… Περισσότερα
-
Σπιτικά Φοντάν που λιώνουν στο στόμα!!!
Υλικά:1 κρέμα γάλακτος μικρή1 κουβερτούραΜix μοσχοπίπερα1 κουταλιά μέλιΛίγο αλάτι Για το γαρνίρισμα:Κακάο σκόνηΙνδοκάρυδοΚαρύδι τριμμένοΣοκολάτα… Περισσότερα
-
Γίγαντες στη γάστρα με χωριάτικο λουκάνικο και μπούκοβο
Γίγαντες στη γάστρα με χωριάτικο λουκάνικο και μπούκοβο. Γεύση Ελλάδας…μοναδική!!!! Υλικά: … Περισσότερα
-
-
Παντζαροσαλάτα με γιαούρτι, μαγιονέζα, μήλο και καρύδι
Παντζαροσαλάτα με γιαούρτι, μαγιονέζα, μήλo κ καρύδι. Υλικά: 4 -5 Παντζάρια ή… Περισσότερα
-
Βασιλόπιτα με χυμό ροδιού-πορτοκαλιού, καρύδι και μπαχαρικά
Βασιλόπιτα με χυμό ροδιού-πορτοκαλιού, καρύδι και μπαχαρικά Tic Toc…. Tic Toc……ο χρόνος μετρά αντίστροφα… Περισσότερα
-
Κολοκυθόσουπα με πράσο και σέλινο ή σέλερι βελουτέ
Εντάξει με τις γευστικές κραιπάλες… Καιρός για μια ενδιάμεση αποτοξίνωση, δε νομίζετε??? Κολοκυθόσουπα… Περισσότερα
-
Χοιρινό στη γάστρα με δαμάσκηνα, γλυκοπατάτα και χυμό πορτοκαλιού
Χοιρινό στη γάστρα με δαμάσκηνα, γλυκοπατάτες και χυμό πορτοκαλιού!!! Άρωμα Χριστουγέννων!!! … Περισσότερα
Σχόλια
