Bloggers
Bloggers στο anagnostis.org εκφράζονται με τον δικό τους μοναδικό τρόπο. Λογοτεχνία, πολιτισμός, ιστορία, τεχνολογία, κοινωνία, επιστήμες, τέχνες, υγεία, είναι μερικά μόνο από τα πεδία που μπορείς να καταπιαστείς.
-
Διαισθάνομαι … Άρα … Υπάρχω
Το Φώς και το Σκοτάδι συνυπάρχουν στο Σύμπαν.Και οι δύο καταστάσεις είναι μία ψευδαίσθηση, και το Φώς και το Σκοτάδι.Λέγονται…
Περισσότερα » -
Γίγαντες στη γάστρα με χωριάτικο λουκάνικο και μπούκοβο
Γίγαντες στη γάστρα με χωριάτικο λουκάνικο και μπούκοβο. Γεύση Ελλάδας…μοναδική!!!! Υλικά: 500 γρ. Γίγαντες 2 λουκάνικα χωριάτικα…
Περισσότερα » -
Φύλλο Πορείας για μια στριμωγμένη αγέλη
Επειδή όλοι έχουμε τις αιτιολογίες μας σ’ αυτήν την εποχή τού χάους, τής αβεβαιότητας και τού άγνωστου, ώστε να συντηρούμε…
Περισσότερα » -
Ποίηση είναι η γλώσσα των ανθρώπων
Συνέντευξή μου στην δημοσιογράφο Μαίρη Λαρεντζάκη Γκιώνη για την εφημερίδα “παλμός”. Σε ποιο περιβάλλον μεγαλώσατε; Η πόλη που με διάλεξε…
Περισσότερα » -
Double CheeseCake
Double CheeseCake γιατί… ΕΤΣΙ μας αρέσει!!! Υλικά: 1,5 – 2 συσκ. Μπισκότα DIGESTIVE ( εγώ έβαλα 1…
Περισσότερα » -
Μέσ’ στο καταχείμωνο ένα ακατάβλητο καλοκαίρι μέσα μου.
Γράφει ο Καμύ για ένα ταξίδι επιστροφής του μια χειμωνιάτικη μέρα από την Γαλλία στην Αλγερία, στον αρχαιολογικό χώρο…
Περισσότερα » -
ΣΤΗΝ ΠΥΡΑ
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Νιόβη Ιωάννου “Στην πυρά” Φωτο εξωφύλλου, Βασίλης Πρωτοπαπάς. Σύγχρονη Ελληνική Ποίηση, Εκδ. Μανδραγόρας, Αθήνα, Ιανουάριος 2021…
Περισσότερα » -
Παντζαροσαλάτα με γιαούρτι, μαγιονέζα, μήλο και καρύδι
Παντζαροσαλάτα με γιαούρτι, μαγιονέζα, μήλo κ καρύδι. Υλικά: 4 -5 Παντζάρια ή αλλιώς κοκκινογούλια βρασμένα (μόνο τα κεφάλια…
Περισσότερα » -
Καλοσύνη
Έχουν μια ιδιοτέλεια τα χαμόγελα των γιορτών,σχεδόν ναρκισσιστική.Οι άνθρωποι μπορούν πιο εύκολα να υποκρίνονται τους καλούς. Όμως…όμως πιστέψτε με. Πραγματικά…
Περισσότερα » -
Βασιλόπιτα με χυμό ροδιού-πορτοκαλιού, καρύδι και μπαχαρικά
Βασιλόπιτα με χυμό ροδιού-πορτοκαλιού, καρύδι και μπαχαρικά Tic Toc…. Tic Toc……ο χρόνος μετρά αντίστροφα πια για να φύγει αυτή η…
Περισσότερα » -
Κολοκυθόσουπα με πράσο και σέλινο ή σέλερι βελουτέ
Εντάξει με τις γευστικές κραιπάλες… Καιρός για μια ενδιάμεση αποτοξίνωση, δε νομίζετε??? Κολοκυθόσουπα με πράσο κ σέλινο βελουτέ!!! Το…
Περισσότερα » -
Χοιρινό στη γάστρα με δαμάσκηνα, γλυκοπατάτα και χυμό πορτοκαλιού
Χοιρινό στη γάστρα με δαμάσκηνα, γλυκοπατάτες και χυμό πορτοκαλιού!!! Άρωμα Χριστουγέννων!!! Υλικά: 2 – 2,5 κιλά χοιρινό…
Περισσότερα » -
Δάκρυα – Γέλιο – Σιωπή
Έγνοιες με πήραν πάλι και σκοτούρες Τί πρέπει πιά τον άλλο τον καιρό να κάμω που μού μένει, παλληκάρι μου;…
Περισσότερα » -
Σπιτικά σοκολατάκια Ferrero
Σπιτικά σοκολατάκια Ferrero….γιατί οι γιορτές ξεκίνησαν και γιατί… ΜΠΟΡΟΥΜΕ!!!! Υλικά: 150 γρ. Φουντούκια 200 γρ. Nutella 2 συσκ.γκοφρέτα…
Περισσότερα » -
Χαμπάρι
ποτέ δεν σε άκουσα, μητέρα πάντα μιλούσα σε αγνώστους όταν στεκόμουν μπροστά στον καθρέφτη το ξημέρωμα τους άφηνα να εισχωρούν…
Περισσότερα » -
Μυδοπίλαφο του… ΟΝΕΙΡΟΥ!!!
Μυδοπίλαφο του ονείρου!!! Υλικά: 1 κιλό φρέσκα μύδια με το κέλυφος 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 κρεμμύδι ξερό 1…
Περισσότερα » -
Coleslaw με …μήλα !!!
Coleslaw με …μήλα !!! Δοκιμάστε το και θυμηθείτε με!!! Μια υπέροχη δροσερή σαλάτα που τρώγεται κ σαν ελαφρύ βραδινό πιάτο…
Περισσότερα » -
French Toast
French Toast κανείς??? Αν βαρεθήκατε την κλασσική εκδοχή του τοστ σας για brunch… φτιάξτε το!!! Νόστιμο, γρήγορο και χορταστικό !!! …
Περισσότερα » -
Εγώ…θα σκαλίζω το χωράφι μου
Υπάρχει μια ιστορία για τον Άγιο Φραγκίσκο της Ασίζης (1182 – 1226 C.E) που συνδέεται με μια συνομιλία που είχαν…
Περισσότερα » -
Κρακ
η κατάλληλη στιγμή έχει τη γεύση του καθρέφτη ο χρόνος παραμένει ζάχαρη μαύρη στην κλεψύδρα ίσως χρειάζεται ένα απλό συμβάν…
Περισσότερα »