Bloggers
Bloggers στο anagnostis.org εκφράζονται με τον δικό τους μοναδικό τρόπο. Λογοτεχνία, πολιτισμός, ιστορία, τεχνολογία, κοινωνία, επιστήμες, τέχνες, υγεία, είναι μερικά μόνο από τα πεδία που μπορείς να καταπιαστείς.
-
Ποιός Είμαι;
Όταν κάποιο βιβλίο μου γνέφει απ’ την βιβλιοθήκη μου και έχω να το διαβάσω κάποια χρόνια, υπακούω στην Συγχρονικότητα και…
Περισσότερα » -
Ψητός σολομός με λεμόνι και θυμάρι
Των Βαϊων συνηθίζεται να τρώμε ψάρι.Και… μιας και η μέρα το απαιτεί διάλεξα να σας δείξω πως κάνω εγώ το…
Περισσότερα » -
Strawberry CheeseCake…!!!
Strawberry CheeseCake….!!!! Γιατί ο καιρός της φράουλας μόλις ξεκίνησε και, εν τέλει, ποιος μπορεί να αντισταθεί στη γεύση του; Φτιάξτε…
Περισσότερα » -
Η ήττα που έγινε Νίκη
Όπως κάθε χρόνο έτσι και την Άνοιξη τού 1820 οργανώθηκε ένας αγώνας πάλης που τον προκήρυξαν οι Αγάδες της Πυργέλλας…
Περισσότερα » -
Ατσμαδάκια
Ατσμαδάκια για την όρεξη!!! Ατσμά στα τούρκικα σημαίνει ‘φύλλο ζύμης’. Είναι αφράτα ημίγλυκα ψωμάκια σαν τσουρεκάκια που μπορείς να τα…
Περισσότερα » -
Μους Παντζαριού με άρωμα σκόρδου….
Μους Παντζαριού με άρωμα σκόρδου…. …μια εναλλακτική πρόταση για να συνοδεύετε τον μπακαλιάρο σας και όχι μόνο!!! Υλικά:4 – 5…
Περισσότερα » -
Κροκέτες μπακαλιάρου με κουρκούτι μπύρας…
Κροκέτες μπακαλιάρου με κουρκούτι μπύρας… ….τα παιδιά λατρεύουν αυτό το πιάτο !!! Υλικά:Μπακαλιάρος υγράλατος (παστός) Οδηγίες ξαρμυρίσματος : Αν θέλουμε,…
Περισσότερα » -
Μπακαλιάρος φιλέτο με κουρκούτι μπύρας
Μπακαλιάρος φιλέτο με κουρκούτι μπύρας. Επειδή η μέρα το καλεί… Υλικά:Μπακαλιάρος υγράλατος (παστός) Οδηγίες ξαρμυρίσματος : Αν θέλουμε, αφαιρούμε την…
Περισσότερα » -
Λαγάνα Παραδοσιακή…!!!
Λαγάνα Παραδοσιακή…γιατί το έθιμο το επιβάλει !!! Υλικά ( για 1 μεγάλη ή 2 μικρές λαγάνες ) 500 γρ. Αλεύρι…
Περισσότερα » -
Καρυδόπιτα με σιρόπι σοκολάτας!!!
Καρυδόπιτα με σιρόπι σοκολάτας…..απλά, ΜΟΝΑΔΙΚΟ!!!! Υλικά:250 γρ. Βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου1 φλ.τσ. μαύρη ζάχαρη4 αυγά2,5 κ.τσ. σιμιγδάλι ψιλό2 κ.σ. κακάο2…
Περισσότερα »
