Η Γαρυφαλλιά Πουλάκου είναι διεθνώς διακεκριμένη Παθολόγος-Λοιμωξιολόγος και πανεπιστημιακός, με εξέχουσα, καθοριστική συμβολή στη διαχείριση σοβαρών λοιμώξεων και φυσικά της πανδημίας. Προερχόμενη από την Αργολίδα, η λαμπρή επιστημονική της πορεία διαπρέπει στα μεγαλύτερα νοσοκομειακά κέντρα των Αθηνών, κάνοντας περήφανη την τοπική κοινωνία και προφέροντας πολύτιμη ιατρική καθοδήγηση που αντανακλάται σε όλη την υγειονομική περιφέρεια της Πελοποννήσου.