Όταν μια συνέντευξη για τον τουρισμό και τη γαστρονομία ξεκινά με γεύσεις και τελειώνει με… γκάφες, τότε το αποτέλεσμα δεν μπορεί παρά να είναι viral.
Η πρόεδρος του Εμπορικού και Επιχειρηματικού Συλλόγου Ναυπλίου Ελένη Ασπιώτη, βρέθηκε καλεσμένη σε πρωινή τηλεοπτική εκπομπή του περιφερειακού καναλιού της Αττικής Action 24, μαζί με τον δήμαρχο Αράχωβας. Σκοπός; Να προβάλλουν στους Αθηναίους που βλέπουν το κανάλι αυτό, τα τοπικά προϊόντα και τη γαστρονομία ενόψει του τετραήμερου της 28ης Οκτωβρίου.
Όταν ο δήμαρχος της Αράχωβας ανέφερε με περηφάνια τη «γκιόσα» και τις «γκόγκες» του τόπου του, η κ. Ασπιώτη, μετά και από προτροπή των παρουσιαστών, θέλησε να μην μείνει πίσω:
«Έχουμε κι εμείς ωραίο φαγητό, όπως τη γκιόσα ή τις γκόγκες», είπε, κερδίζοντας προσωρινά τις εντυπώσεις.
Μέχρι που ήρθε η ερώτηση «παγίδα»: «Τι ακριβώς είναι η γκιόσα;»
Κι εκεί, αντί να σωπάσει, η πρόεδρος μπήκε στο… φούρνο:
«Είναι αρνί στο φούρνο με πατάτες», απάντησε με σιγουριά.
Κάπου εκεί, οι δημοσιογράφοι χαμογέλασαν. Και λίγα λεπτά αργότερα, το Ναύπλιο που είδε την εκπομπή από κοινωνικό δίκτυο του Εμπορικού Συλλόγου άρχισε να τρολάρει.
Η γκιόσα: Όχι, δεν είναι αρνί
Για την ιστορία και για όποιον δεν έχει γευτεί το «θρυλικό πιάτο», η γκιόσα δεν είναι αρνί, αλλά μεγάλης ηλικίας προβατίνα ή γίδα, που έχει «συνταξιοδοτηθεί» από τη γέννα. Ψήνεται αργά σε ξυλόφουρνο και έχει βαθιά, μεστή γεύση που κάνει τους ντόπιους καλοφαγάδες να καμαρώνουν.
Η παρανόηση, λοιπόν, ήταν… κυριολεκτικά παρεξηγήσιμη, αλλά η τοπική κοινωνία δεν άφησε την ευκαιρία να περάσει ανεκμετάλλευτη και άρχισε να ασχολείται με την γκιόσα!
Από τη γκιόσα… στον Άγνωστο Στρατιώτη
Κι αν η πρώτη γκάφα σκόρπισε γέλιο, η δεύτερη έκανε τους Ναυπλιώτες να αναρωτηθούν αν μιλάνε για το ίδιο Ναύπλιο.
Κατά τη διάρκεια της ίδιας συνέντευξης, η πρόεδρος αναφέρθηκε στην παρέλαση της 28ης Οκτωβρίου λέγοντας πως η κατάθεση στεφάνων γίνεται στον Άγνωστο Στρατιώτη.
Μόνο που το Ναύπλιο δεν έχει μνημείο Άγνωστου Στρατιώτη. Η κατάθεση στεφάνων γίνεται στο Ηρώο της πόλης (Μνημείο Πεσσόντων), στη Λεωφόρο 25ης Μαρτίου.
Οι αντιδράσεις: «Δεν είναι αρνί, είναι προβατίνα!»
Τα social media πήραν φωτιά. Η Ελένη Τσιρού-Μακρή, πρώην μέλος του Δ.Σ. του Συλλόγου, σχολίασε δημόσια:
«Πολύ λυπηρό η πρόεδρος του εμπορικού μας συλλόγου να λέει ότι η κατάθεση των στεφάνων θα γίνει στον “’Άγνωστο Στρατιώτη”. Δεν υπάρχει στο Ναύπλιο μνημείο “Άγνωστος Στρατιώτης“. Επίσης η γκιόσα δεν είναι αρνί με πατάτες.. αλλά προβατίνα..».
Η απάντηση της κ. Ασπιώτη, πάντως, ήταν ψύχραιμη και ευγενική:
«Σας ευχαριστώ για την επισήμανση! Στη χθεσινή συνέντευξη έγιναν δύο μικρά λάθη σχετικά με το Ηρώο και τη γκιόσα. Η κατάθεση στεφάνων γίνεται έμπροσθεν του Ηρώου Ναυπλίου, στη Λεωφόρο 25ης Μαρτίου, και η παραδοσιακή μας γκιόσα γίνεται από προβατίνα. Γνώριζα τα λάθη, αλλά επέλεξα να δημοσιευτεί η συνέντευξη όπως δόθηκε, γιατί ήθελα να περάσει το μήνυμα της προβολής της πόλης μας. Σας ευχαριστώ θερμά για την κατανόηση».
Τα μαχαίρια μπήκαν (με χιούμορ)
Παρά τις διορθώσεις, τα σχόλια συνεχίστηκαν. Άλλοι ειρωνεύονταν την «αρνίσια» γκιόσα, άλλοι προέτρεπαν να σερβιριστεί ως νέο gourmet πιάτο του Ναυπλίου.
Η υπόθεση δείχνει πως, σε εποχές που τα πάντα καταγράφονται, ένα μικρό λάθος μπορεί να πάρει διαστάσεις… πανελλαδικού γλεντιού.
Αλλά, αν μη τι άλλο, η κ. Ασπιώτη κατάφερε να κάνει τη γκιόσα διάσημη και μάλιστα χωρίς να χρειαστεί να την ψήσει.
