Το Λαογραφικό Μουσείο Κεφαλαρίου διοργανώνει πολιτιστικές εκδηλώσεις με θέμα «Ανάδειξη Αγροδιατροφικών Προϊόντων που είναι συνυφασμένα με την άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της περιοχής Αργολίδας», στα πλαίσια προγράμματος του ΥΠ.ΠΟ.Α.
Μετά το πρώτο στάδιο των εκδηλώσεων που περιλάμβαναν επισκέψεις μαθητών σε χώρους σχετικούς με την ελιά και το λάδι (ελαιοπερίβολο, ελαιοτριβείο, τυποποιητήριο λαδιού, μουσείο ελιάς και γευσιγνωσία με εδέσματα από φρέσκο λάδι), συνεχίζονται οι εκδηλώσεις αγροδιατροφής την Κυριακή 11 Δεκεμβρίου, στο χώρο του μουσείου, στο Κεφαλάρι Άργους.
Το πρόγραμμα
Το πρόγραμμα των εκδηλώσεων έχει ως εξής:
- Ώρα 17-18: Επίσκεψη και ξενάγηση στο Λαογραφικό Μουσείο Κεφαλαρίου, στο τμήμα του ελαιοπερίβολου και των εκθεμάτων που χρησιμοποιούνταν για την καλιέργεια της ελιάς, τη συλλογή του καρπού και την παραγωγή του ελαιόλαδου.
- Ώρα 18-20: Oμιλίες και προβολές για την ιστορική διαδρομή της ελιάς, τη διατροφική αξία των προιόντων του ελαιόδενδρου (λάδι, επιτραπέζιες ελιές, πάστα ελιάς κ.λ.π.), την προώθηση τους σε ντόπιες και ξένες αγορές και τη συμβολή τους στον πολιτισμό της περιοχής μας.
- Ώρα 20-22: Μπουφές γευσιγνωσίας με τοπικά προϊόντα της ελιάς (βρώσιμες ελιές, τηγανίτες με φρέσκο λάδι, λαδόψωμο), τοπικά τυριά και κρασιά, γκόγκες και ντόπια ζυμαρικά, σύγκλινο (παστό) και λουκάνικα, καγιανά, γλυκά (δίπλες, ραβανί, κ.λ.π.).
Είσοδος ελεύθερη.
