Έναν ακριβό λογαριασμό, αυτή τη φορά όχι για τους πελάτες αλλά για την ίδια την επιχείρηση, άφησε έλεγχος της Διεύθυνσης Ανάπτυξης της Περιφερειακής Ενότητας Αργολίδας σε εστιατόριο στην περιοχή Κόστα, στο Πόρτο Χέλι.
Το πρόστιμο ανήλθε συνολικά σε 1.000 ευρώ, καθώς οι ελεγκτές διαπίστωσαν δύο παραβάσεις στον τιμοκατάλογο της επιχείρησης. Ο έλεγχος πραγματοποιήθηκε στις 19 Ιουλίου 2026 και η σχετική απόφαση εκδόθηκε στις 27 Ιουλίου.
Οι παραβάσεις αφορούσαν πληροφορίες που ο πελάτης δικαιούται να γνωρίζει πριν κάνει την παραγγελία του: ποιο είδος λαδιού χρησιμοποιείται στα φαγητά και ποιο προϊόν σερβίρεται κατεψυγμένο.
Δεν αναφερόταν ποιο λάδι χρησιμοποιείται
Η πρώτη παράβαση αφορούσε τη μη αναγραφή του είδους των ελαίων που χρησιμοποιούνται, αλλά και του τρόπου χρήσης τους.
Η πληροφορία αυτή δεν είναι προαιρετική. Οι επιχειρήσεις εστίασης οφείλουν να ενημερώνουν τους καταναλωτές αν χρησιμοποιούν, για παράδειγμα, ελαιόλαδο, σπορέλαιο ή άλλο έλαιο και σε ποια παρασκευάσματα.
Η παράλειψη κόστισε στην επιχείρηση 500 ευρώ.
Έλειπε η ένδειξη «κατεψυγμένο»
Οι ελεγκτές εντόπισαν ακόμη ένα είδος στον τιμοκατάλογο, χωρίς να αναγράφεται ότι ήταν κατεψυγμένο.
Η ένδειξη «κατεψυγμένο» πρέπει να εμφανίζεται καθαρά, ώστε ο πελάτης να γνωρίζει τι ακριβώς παραγγέλνει και να μην θεωρεί ότι πρόκειται για φρέσκο προϊόν.
Για τη δεύτερη παράβαση επιβλήθηκε ακόμη ένα πρόστιμο 500 ευρώ.
Το συνολικό ποσό έφτασε έτσι τα 1.000 ευρώ. Ο έλεγχος υπενθυμίζει ότι ακόμη και οι φαινομενικά μικρές παραλείψεις στους καταλόγους μπορούν να αποδειχθούν ιδιαίτερα ακριβές για μια επιχείρηση εστίασης.
Στην εστίαση, τελικά, δεν χρεώνεται μόνο ό,τι γράφει ο κατάλογος, αλλά και ό,τι παραλείπει να γράψει
