Η φετινή σοδειά της ελιάς Καλαμών διαγράφεται ανομοιόμορφη στη Μεσσηνία και τη Λακωνία, με παραγωγούς και τυποποιητές να περιγράφουν διαφορετική εικόνα ανάλογα με την περιοχή. Η ανθοφορία εξελίχθηκε ικανοποιητικά στις περισσότερες ελαιοκομικές ζώνες, όμως η καρπόδεση δεν ακολούθησε παντού την ίδια πορεία, με αποτέλεσμα ορισμένες περιοχές να αναμένουν καλύτερες αποδόσεις σε σχέση με πέρυσι και άλλες να καταγράφουν σημαντικές απώλειες.
Στην Τριφυλία, ο παραγωγός και τυποποιητής ελιάς Καλαμών Γιάννης Σταθόπουλος, μιλώντας στον ΑγροΤύπο, περιγράφει καλή ανθοφορία που δεν μεταφράστηκε πλήρως σε παραγωγή, λόγω προβλημάτων στην καρπόδεση. Η φετινή σοδειά προβλέπεται βελτιωμένη σε σχέση με την περσινή, χωρίς ωστόσο να φτάνει τα επίπεδα που ανέμεναν αρχικά οι παραγωγοί. Οι βροχοπτώσεις της περιόδου βοήθησαν την καλλιέργεια, αλλά η αυξημένη υγρασία ευνόησε παράλληλα την εμφάνιση μυκητολογικών ασθενειών, ανεβάζοντας το κόστος φυτοπροστασίας. Στην περιοχή έχουν ήδη ξεκινήσει οι αρδεύσεις και οι πρώτοι ψεκασμοί κατά του δάκου. Σύμφωνα με τον ίδιο, η εμπορική εικόνα της ελιάς Καλαμών παραμένει καλύτερη από αυτή του ελαιολάδου, με αυξανόμενο διεθνές ενδιαφέρον για ελληνικές ελιές Καλαμών.
Λακωνία: Αυξημένη παραγωγή αλλά καθηλωμένες τιμές
Στη Λακωνία, δεύτερο νομό της χώρας σε ποσότητα παραγωγής επιτραπέζιας ελιάς Καλαμών, ο παραγωγός Γεώργιος Φλώρος εκτιμά αυξημένη παραγωγή σε σχέση με πέρυσι, με εξαίρεση περιοχές όπου η καρπόδεση παρουσίασε προβλήματα και αναμένεται μειωμένη σοδειά. Η άρδευση των ελαιόδεντρων έχει ξεκινήσει εδώ και έναν μήνα, ενώ έχουν ξεκινήσει και οι πρώτοι ψεκασμοί για τον δάκο.
Ο πρώην πρόεδρος της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Λακωνίας, Νίκος Προκοβάκης, επιβεβαιώνει την καλή πορεία της παραγωγής στον νομό και επισημαίνει ότι η τιμή της Καλαμών αυξάνεται λόγω ζήτησης, με προσδοκίες για καλή εμπορική κίνηση την επόμενη χρονιά. Από τις παγίδες παρακολούθησης δεν προκύπτουν, σύμφωνα με τον ίδιο, μεγάλοι πληθυσμοί δάκου σε επίπεδο νομού.
Οι τιμές παραγωγού για τα περσινά αποθέματα στη Λακωνία διαμορφώνονται στα 2,20 έως 2,30 ευρώ το κιλό για τις συμβατικές ελιές και στα 2,60 έως 3,50 ευρώ το κιλό για τις βιολογικές. Ο Φλώρος σημειώνει ότι οι τιμές παραμένουν καθηλωμένες εδώ και μία δεκαετία, ενώ το κόστος καλλιέργειας και συγκομιδής έχει αυξηθεί σημαντικά. Όσοι ελαιοπαραγωγοί καταφέρνουν να διατηρήσουν εισόδημα, το πετυχαίνουν κυρίως μέσω αυξημένων αποδόσεων σε κιλά.
Πιέσεις από καιρικά φαινόμενα σε άλλες περιοχές παραγωγής Καλαμών
Εκτός Πελοποννήσου, ανάλογη ανομοιομορφία καταγράφεται και σε άλλες ελαιοκομικές ζώνες που καλλιεργούν την ποικιλία Καλαμών, στοιχείο που συνθέτει την πανελλαδική εικόνα της φετινής χρονιάς. Στην Αταλάντη, ο γεωπόνος και παραγωγός Τάσος Σουλτανόπουλος αναφέρει ότι οι έντονες αυξομειώσεις της θερμοκρασίας τον περασμένο Μάιο προκάλεσαν σχινοκαρπία, με καρπούς να παραμένουν μικροί και άλλους να πέφτουν πρόωρα. Μόνο οι πρώιμες παραλιακές και οι όψιμες ορεινές περιοχές αναμένεται να έχουν φέτος αξιόλογη παραγωγή, ενώ στις υπόλοιπες η απώλεια μπορεί να φτάσει έως και το 70% σε σχέση με πέρυσι. Στην περιοχή γίνεται ήδη καταγραφή στοιχείων με στόχο πιθανή ενίσχυση των πληγέντων ελαιοπαραγωγών. Τα περσινά αποθέματα που κρατούν ακόμη οι παραγωγοί στην Αταλάντη υπολογίζονται γύρω στους 1.000 τόνους, με τις τρέχουσες τιμές να κυμαίνονται στα 2,20 έως 2,30 ευρώ το κιλό για τα εμπορικά μεγέθη.
Στο Μεσολόγγι, ο Γιάννης Ξαγοραράκης περιγράφει καλή ανθοφορία που δεν ακολουθήθηκε από ανάλογη καρπόδεση, με αποτέλεσμα να αναμένεται τελικά μέτρια παραγωγή. Οι ψεκασμοί για το γλοιοσπόριο έγιναν κατά την περίοδο ανθοφορίας και καρπόδεσης, ενώ τώρα ξεκινούν οι ψεκασμοί για τον δάκο. Το ενδιαφέρον για πώληση των περσινών αποθεμάτων παραμένει περιορισμένο, με τις τιμές παραγωγού να κυμαίνονται στα 2 έως 2,10 ευρώ το κιλό για το μέγεθος 200άρι.
Πιο αισιόδοξη είναι η εικόνα στην Αιτωλοακαρνανία, όπου ο Θανάσης Παλούκης αναφέρει καλή πορεία της καλλιέργειας χωρίς ζημιές, με την παραγωγή να αναμένεται σε καλύτερα επίπεδα σε σχέση με πέρυσι. Τα ποτίσματα και οι ψεκασμοί έχουν ήδη ξεκινήσει, ενώ οι παραγωγοί δεν βιάζονται να διαθέσουν τα περσινά αποθέματά τους. Στην εγχώρια αγορά, ωστόσο, οι τιμές παραμένουν σε χαμηλά επίπεδα για το σύνολο των προϊόντων, εξέλιξη που ο ίδιος αποδίδει στην οικονομική κρίση και στη μειωμένη ρευστότητα των καταναλωτών.
Πώς διαμορφώνονται σήμερα οι τιμές παραγωγού
Η εικόνα των τιμών για τα περσινά αποθέματα ελιάς Καλαμών διαφέρει σημαντικά ανάλογα με την περιοχή και την κατηγορία του προϊόντος. Στη Λακωνία οι συμβατικές ελιές κινούνται στα 2,20 έως 2,30 ευρώ το κιλό και οι βιολογικές στα 2,60 έως 3,50 ευρώ το κιλό. Στην Αταλάντη τα εμπορικά μεγέθη διαμορφώνονται στα 2,20 έως 2,30 ευρώ το κιλό, ενώ στο Μεσολόγγι το 200άρι κυμαίνεται στα 2 έως 2,10 ευρώ το κιλό. Οι παραγωγοί σε Μεσσηνία και Λακωνία περιγράφουν σταθερότητα στις τιμές των περσινών αποθεμάτων, χωρίς ωστόσο αυτή να αντισταθμίζει το αυξημένο κόστος καλλιέργειας που καταγράφεται τα τελευταία χρόνια.
Η χρονιά, όπως προκύπτει από τις μαρτυρίες παραγωγών και τυποποιητών σε όλες τις παραπάνω περιοχές, εξελίσσεται με σαφώς διαφορετικό τρόπο ανάλογα με τη γεωγραφική ζώνη. Οι παραγωγοί σε Μεσσηνία και Λακωνία παραμένουν επιφυλακτικοί μέχρι να ολοκληρωθεί η καρπόδεση και να ξεκαθαρίσει η τελική εικόνα της φετινής σοδειάς ελιάς Καλαμών.
