Το άρωμα και τα έντονα χρώματά τους έχουν υμνηθεί όσο λίγα πράγματα στην τέχνη και τη λογοτεχνία. Την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, τα λουλούδια –και κυρίως τα τριαντάφυλλα– βρίσκονται στο επίκεντρο. Ένα μόνο άνθος ή μια εντυπωσιακή ανθοδέσμη, συνοδευόμενη από λίγες γραμμές αγάπης, γίνεται το απόλυτο σύμβολο του έρωτα για χιλιάδες ζευγάρια.
Τα ρόδα παραμένουν η πρώτη επιλογή των ερωτευμένων και, όπως επισημαίνουν οι επαγγελματίες της αγοράς, θεωρούνται διαχρονικά ο «βασιλιάς» των λουλουδιών. Ωστόσο, πίσω από τον ρομαντισμό κρύβεται και μια λιγότερο ποιητική πλευρά: το κόστος. Φέτος, οι τιμές σε ορισμένες περιπτώσεις προκαλούν έκπληξη, με ανθοδέσμες που φτάνουν ακόμη και τα 950 ευρώ, ενώ ένα μπουκέτο τριαντάφυλλα μπορεί να κοστίζει όσο ένα ρομαντικό δείπνο για δύο.
