Σημαντική αύξηση παρουσιάζει φέτος η τιμή του αγουρόλαδου στη Δυτική Μεσσηνία, όπου το προϊόν με οξύτητα έως 0,3 γραμμές αγγίζει τα 5,20 ευρώ το κιλό, σύμφωνα με το Δελτίο Τιμών του ΣΕΔΗΚ.
Το αγουρόλαδο, που προέρχεται από πρώιμη συγκομιδή, έχει χαμηλότερη απόδοση σε σχέση με το ώριμο ελαιόλαδο, όμως η υψηλή περιεκτικότητα σε φαινόλες το καθιστά περισσότερο υγιεινό και περιζήτητο στην αγορά.
Οι τιμές στην υπόλοιπη Ελλάδα
Στην υπόλοιπη χώρα, όπου η συγκομιδή δεν έχει ακόμα ξεκινήσει, οι τιμές του περσινού εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου κυμαίνονται:
- Από 4,00 ευρώ/κιλό στην Κρήτη
- Έως 4,90 ευρώ/κιλό στη Λακωνία
Η διαφορά τιμής με το φετινό αγουρόλαδο δείχνει τη δυναμική της νέας παραγωγής, ιδιαίτερα σε περιοχές όπου το προϊόν διαθέτει ισχυρή ταυτότητα ποιότητας, όπως η Μεσσηνία και η Μάνη.
Πώς κινούνται οι διεθνείς αγορές
Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία:
- Ισπανία: Η μέση τιμή του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου διαμορφώθηκε στα 4,37 €/κιλό, με ανώτατη τιμή τα 6,49 € και κατώτατη τα 3,64 €.
- Ιταλία: Οι τιμές παραμένουν ιδιαίτερα υψηλές, μεταξύ 9,20 και 10,00 €/κιλό.
- Τυνησία: Η μέση τιμή φτάνει τα 4,18 €/κιλό.
- Τουρκία: Το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο πωλείται περίπου 5,11 €/κιλό.
Η Ευρώπη συνεχίζει να καταγράφει μεταβλητότητα στην αγορά ελαιολάδου, με παράγοντες όπως η κλιματική αστάθεια, οι περιορισμένες αποδόσεις και το αυξημένο κόστος παραγωγής να επηρεάζουν καθοριστικά τις τιμές.