Η Αναπτυξιακή Πάρνωνα Α.Ε., ως συντονιστής του προγράμματος, σας προσκαλεί στο πρώτο Σαββατοκύριακο των εκδηλώσεων «PLATO’S PLATE: Το Πιάτο του Πλάτωνα», το οποίο εγκαινιάζει με γεύσεις, αρώματα και παραδόσεις από τη Νότια Ελλάδα, το μεγάλο γαστρονομικό μήνα του Μαΐου στην Κεντρική Αγορά Αθηνών.
Από τις 3 έως τις 4 Μαΐου 2025, ο χώρος του Open Farm Agora, στην Πτέρυγα Καταναλωτή της Λαχαναγοράς Ρέντη, μετατρέπεται σε σταυροδρόμι ελληνικής γαστρονομίας και πολιτισμού.
Οκτώ Αναπτυξιακές Εταιρείες της Νότιας Ελλάδας (Αναπτυξιακή Πάρνωνα (συντονιστής), Δίκτυο Συνεργασίας Ζακύνθου, Δίκτυο Δήμων ΠΕ Νήσων Αττικής, Αναπτυξιακή Αχαΐα, , Δίκτυο Συνεργασίας Κεφαλλονιάς και Ιθάκης, Αναπτυξιακή Ολυμπίας, Αναπτυξιακή Μεσσηνίας, , Αναπτυξιακή Β. Πελ/σου), συμμετέχουν δυναμικά, εκπροσωπώντας συνολικά 23 περιοχές LEADER, σε ένα γαστρονομικό πανόραμα που ενώνει παραγωγούς, επιχειρηματίες του τουρισμού και της εστίασης, πολιτιστικούς φορείς και το κοινό.
“Η γαστρονομία είναι φορέας πολιτισμού, ανάπτυξης και συνεργασίας. Μέσα από το PLATO’S PLATE προβάλλουμε τον πλούτο και τη μοναδικότητα κάθε περιοχής της Νότιας Ελλάδας, δίνοντας βήμα στους ανθρώπους της παραγωγής και ενισχύοντας τη διασύνδεση του αγροδιατροφικού τομέα με τον τουρισμό και την τοπική ταυτότητα,” δηλώνει o Πρόεδρος της Αναπτυξιακής Πάρνωνα, Μαρίνος Μπερέτσος.
Οι Περιφερειακές Ενότητες Κορινθίας, Αρκαδίας, Αργολίδας, Λακωνίας, Μεσσηνίας, Ηλείας, Αχαΐας, καθώς και τα νησιά του Ιονίου (Ζάκυνθος και Κεφαλονιά) και της Αττικής δίνουν το «παρών» με θεματικά περίπτερα, διαδραστικές παρουσιάσεις και εργαστήρια. Ο επισκέπτης θα έχει τη δυνατότητα να γνωρίσει μοναδικά προϊόντα, αυθεντικές συνταγές και να συνομιλήσει με ανθρώπους που κουβαλούν την ιστορία του τόπου τους μέσα από τη γεύση.
Το «PLATO’S PLATE» είναι μια πανελλήνια πρωτοβουλία που υλοποιείται από 23 Αναπτυξιακές Εταιρείες της χώρας στο πλαίσιο του έργου LEADER/CLLD «Γεύσεις Ελλήνων Εκλεκτές ΙΙ: Ελληνικός Γαστρονομικός Πολιτισμός» του ΠΑΑ 2014-2020, με συγχρηματοδότηση από την Ευρωπαϊκή Ένωση (ΕΓΤΑΑ) και το Ελληνικό Δημόσιο. Εγγραφές για εργαστήρια: openfarm.gr/platos-plate-events (διαθέσιμες από 28/4, 10:00 π.μ.) Τοποθεσία: Open Farm Agora, Πτέρυγα Καταναλωτή, Λαχαναγορά Ρέντη Ημερομηνίες: 3-4 Μαΐου 2025 (Νότια Ελλάδα) Περισσότερα: www.platosplate.gr
“Σας περιμένουμε να γευτείτε την Ελλάδα, όπως ποτέ άλλοτε!”, αναφέρει το μήνυμα της ομάδας.
