Σε κλείσιμο των καταστημάτων εστίασης προχώρησαν σήμερα ιδιοκτήτες επιχειρήσεων στην Αργολίδα, μετά το πανελλαδικό κάλεσμα των φορέων του κλάδου που δηλώνουν πως «η εστίαση ψυχορραγεί». Εστιατόρια, καφετέριες και μπαρ ανταποκρίθηκαν στο κάλεσμα για «λουκέτο».
Κλειστά παραμένουν και τα εμπορικά καταστήματα της πόλης, σε ένδειξη διαμαρτυρίας απέναντι στα μέτρα που έχουν ληφθεί για τον κορωνοϊό και μειώνουν τα έσοδα των επαγγελματιών. Μοναδικές εξαιρέσεις οι φούρνοι, τα σούπερ μάρκετ, τα μίνι μάρκετ και τα φαρμακεία.
Στο Ναύπλιο, όπου εστίαση και λιανεμπόριο έχουν κατεβάσει ρολά, η απεργιακή κινητοποίηση πραγματοποιείται με μεγάλη συμμετοχή με τη συντριπτική πλειοψηφία των καφέ να παραμένουν κλειστά. Παράλληλα οι επαγγελματίες του κλάδου πραγματοποίησαν συγκέντρωση διαμαρτυρίας στην Πλατεία Συντάγματος.
Όπως συνηθίζεται στο σημείο της διαμαρτυρίας του Συλλόγου Εστίασης Ναυπλίου «Το Ανάπλι» μετέβησαν και πολιτικά πρόσωπα και αυτοδιοικητικοί για να υποδηλώσουν την παρουσία τους, ενώ κάποιοι άλλοι αρκέστηκαν στο να στείλουν ανακοινώσεις στήριξης στις κινητοποιήσεις.
Οι Επαγγελματίες της Εστίασης υποστηρίζουν ότι ο κλάδος εργαλειοποιείται και από την αρχή της κρίσης της πανδημίας, έχει επιδείξει πλήρη ενσυναίσθηση και έχει συμβάλει τα μέγιστα στην προστασία της Δημόσια Υγείας, εφαρμόζοντας απαρέγκλιτα (πλην ελαχίστων εξαιρέσεων) όλα τα μέτρα αυτοπροστασίας πελατών και εργαζομένων και έχει να επιδείξει υψηλά ποσοστά εμβολιασμού παρόλο το κόστος και την ταλαιπωρία στην λειτουργία των επιχειρήσεων.
Τα αιτήματα
Όπως σημειώνει ο Σύλλογος Εστίασης Ναυπλίου σε ανακοίνωσή του τα αιτήματα του Κλάδου είναι:
- Αναπροσαρμογή των προστίμων και μετατόπισή τους και στον παραβάτη.
- Μεταβολή επιστρεπτέας προκαταβολής σε ΜΗ επιστρεπτέα.
- Συμμετοχή στην λήψη αποφάσεων με συμμετοχή στις αρμόδιες επιτροπές.
- Επιδότηση ενεργειακού κόστους και ενοικίου.
- Επιδότηση εργοδοτικών εισφορών ή αναστολή των συμβάσεων εργασίας.
- Απαλλαγή από την καταβολή δημοτικών τελών.
- Μείωση του ΦΠΑ στο 6%.
- Συνέχιση της επιδότησης των δόσεων δανείων.
- Νέες χρηματοδοτήσεις ανάλογες εκείνων του 2020 και των αρχών του 2021.
Διαρθρωτικά μέτρα
- Ειδική Γραμματεία ή Επιμελητήριο Εστίασης.
- Επίλυση του εργατικού κόστους με ειδικές ρυθμίσεις σε στρεβλώσεις της εργατικής νομοθεσίας που δεν λαμβάνουν υπόψη της υψηλής έντασης επιπλέον κοστολογίων του κλάδου (νυχτερινά, βραδινά, αργίες, σαββατοκύριακα) και την μοναδικότητά του, στο σύνολο των εργασιακών θέσεων.
- Εξορθολογισμός του κλάδου με δομικές αλλαγές.
