home design 1800x300 (banner)
ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΑΝΙΚΟΛΑΑρχείο

Σορμπέ Πεπόνι

Σορμπέ Πεπόνι ….!!! 
….. Γιατί ο Αύγουστος πρέπει να ξεκινήσει γλυκά και… δροσερά !!!

 

Σορμπέ πεπονι/sorbe peponi

 

Διαβάστε ακόμα

Υλικά: 

1 πεπόνι (Αργείτικο κατά προτίμηση – είναι πολύ πιο νόστιμο!!!)
150 γρ. Νερό
120γρ. Ζάχαρη
Χυμό 1 λεμονιού

 

Εκτέλεση: 

Κόβουμε το πεπόνι μας σε κομματάκια κ το βάζουμε στην κατάψυξη να παγώσει. 

Πεπονι / peponi

Κομματιαζω / se kommatia

Στο μεταξύ, φτιάχνουμε ένα σιρόπι με το νερό, τη ζάχαρη και το λεμόνι.

Φτιαχνω το σιροπι / syropi

 

Μόλις πάει να ‘δέσει’ – αλλά είναι ακόμα ρευστό , το αφήνουμε στην άκρη σε ένα μπολ να κρυώσει. 

Μόλις το πεπόνι είναι έτοιμο,  τα βάζουμε όλα μαζί στο μπολ και με ένα ραβδομπλέντερ τα πολτοποιούμε!

Καταψυχω - freeze

Ολα μαζι σε μπολ - mix together

Πολτοποιω - make pure

 

Βάζουμε το μείγμα στην κατάψυξη και σε 3 – 4  ώρες μπορούμε να απολαύσουμε το πεντανόστιμο και δροσερό γλυκάκι μας! 

Σερβιρω - serve

Σερβίρεται σε μπολ ή  ποτήρι παγωτού μαζί με κομματάκια δροσερού πεπονιού!!! 

Καλή όρεξη και καλό μας μήνα !!!!!!

Διάβασε όλες τις ειδήσεις μας στο Google News
Κάνε εγγραφή στο Newsletter

Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter

Οι τελευταίες Ειδήσεις του anagnostis.org από την Πελοπόννησο.
Τι συμβαίνει στην Αργολίδα. Τα νέα σε Άργος, Ναύπλιο, Επίδαυρο, Ερμιονίδα

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Διαβάστε ακόμα

Back to top button