home design
ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΑΝΙΚΟΛΑΑρχείο

Πατατοσαλάτα με αυγά

Πατατοσαλάτα με αυγά, πεντανόστιμη!!! 

Πατατοσαλατα με αυγό

 

Συνοδέψτε το ψητό ψάρι, το φιλέτο κοτόπουλου, το μπιφτέκι σας…και ό,τι άλλο ψητό έχετε ή απολαύστε την μόνη της… ΕΤΣΙ ΑΠΛΑ!!! 

Διαβάστε ακόμα

Ελαφριά και νόστιμη για ΚΑΘΕ στιγμή!!!! 

Πατατοσαλατα με αυγό

Υλικά: 

4-5 πατάτες βρασμένες 
1 καρότο τριμμένο στον χοντρό τρίφτη
1 κρεμμυδάκι φρέσκο
1 κρεμμύδι ξερό μικρό
1-2 βραστά αυγά
Μαϊντανό, σέλινο ( ή σέλερι ) και άνιθο ψιλοκομμένα 
Χυμό 1 λεμονιού
Λίγο μηλόξυδο
3 κουταλιές μαγιονέζα light ( ή και κανονική αν θέλετε ) 
1 κουταλιά μουστάρδα 
Λάδι, αλάτι και πιπέρι. 

 

Εκτέλεση: 

Βράζουμε τις πατατούλες μας και τις βγάζουμε όταν ακόμα ‘κρατάνε’ λίγο. 

Πατατες

Πατατες βρασμενες

 

Πλένουμε και ψιλοκόβουμε τα μυρωδικά μας…

Πλένουμε κ Ψιλοκοβουμε τα λαχανικα

Τριβουμε το καροτο

Ετοιμάζουμε τη σως

Υλικα για σως

Σως

Καθαρίζουμε κ κόβουμε σε καρέ τα αυγά μας και τα προσθέτουμε και αυτά. 

Αυγα

Ανακατέψτε και … 

Αυγα

Σερβιρω

Καλή όρεξη!!! 

 

Ακολουθήστε το www.anagnostis.org στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο www.anagnostis.org

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Διαβάστε ακόμα

Back to top button