home design 1800x300 (banner)
ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΑΝΙΚΟΛΑΑρχείο

Ατομικά CheeseCake με Ανανά

Ατομικά CheeseCake με ανανά για τη γιορτή της Μητέρας!!! 

 

Cheesecake με ανανα

 

Υλικά: 

1 Ανανά 
1 πακέτο μπισκότα τύπου Digestive ( ή όποιο άλλο προτιμάτε…) 
100 γρ. Βούτυρο λιωμένο
2 συσκ. Τυρί κρέμα Philladephia light
1 κουτί γάλα ζαχαρούχο
1 κουτί Ερμόλ σαντιγί ή κρέμα γάλακτος  
Ζάχαρη άχνη ( όσο γλυκιά θέλετε τη σαντιγί σας)  
1 βανίλια  

 

Εκτέλεση: 

Κόβουμε τον ανανά μας σε ψιλά κομματάκια (ακανόνιστα ή και κάποια τα λιώνουμε και τελείως σαν πουρέ) 

Ανανας σε κομματια

Στο μούλτι, θρυμματίζουμε τα μπισκότα μας και τα  τοποθετούμε σε ένα μπολ όπου εκεί τα ‘βρέχουμε’ με το λιωμένο βούτυρο.

Μπισκοτα

Βουτυρο στα μπισκοτα

Βρεξιμο μπισκοτων με βουτυρο

Βάζουμε σε ποτήρια σερβιρίσματος 2 – 3 κουταλιές από το μείγμα των μπισκότων και το πατάμε ελαφρά. 

Στα ποτηρια

Σε άλλο μπολ, αναμιγνύουμε το τυρί με το ζαχαρούχο γάλα.

Τυρι

Ζαχαρουχο

Χτυπαμε καλα

Ακολούθως προσθέτουμε τον ανανά. 

Προσθετω τον ανανα

Γεμίζουμε τα ποτήρια μας με την κρέμα τυριού/ανανά και τα βάζουμε για λίγο στο ψυγείο να σταθεροποιηθούν. 

Γεμιζω τα ποτηρια

Γεμιζω ποτηρια

Χτυπάμε τη σαντιγί να αφρατέψει καλά, την κάνουμε όσο γλυκιά θέλουμε κ την αρωματίζουμε με βανίλια.  

Σαντιγι

Γαρνίρουμε το γλυκάκι μας και το απολαμβάνουμε…       

Σερβιρω

 

Ένα δροσερό γλυκάκι…σαν την ανάσα της, αρωματικό… σαν τα φιλιά της, απαλό… σαν την αγκαλιά της…!!! 

Δοκιμάστε το!!! 

Σερβιρω

 

Extra tip:…. αγκαλιάστε τη μανούλα σας όσο την έχετε… γιατί όταν ΔΕΝ θα την έχετε, θα σας λείπει πολύ….

 

Καλή όρεξη!!! 

 

#Happy_mother’s_Day ❤

 

Διάβασε όλες τις ειδήσεις μας στο Google News
Κάνε εγγραφή στο Newsletter

Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter

Οι τελευταίες Ειδήσεις του anagnostis.org από την Πελοπόννησο.
Τι συμβαίνει στην Αργολίδα. Τα νέα σε Άργος, Ναύπλιο, Επίδαυρο, Ερμιονίδα

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Διαβάστε ακόμα

Back to top button