home design
ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΑΝΙΚΟΛΑΑρχείο

Φουσκωτές τηγανίτες με Γιαούρτι

Φουσκωτές Τηγανίτες με Γιαούρτι!!!! 

Απλά, ΤΕΛΕΙΕΣ…!!!! 

Τηγανιτες

 

Υλικά:

Διαβάστε ακόμα

1 κεσε γιαούρτι της αρεσκείας μας
1 φακελακι baking powder
1/4 νεροπότηρου ηλιέλαιο
2 αυγά
2 κουτ. σούπας ζάχαρη
1 1/2 φλιτζ. ‏αλεύρι UP
1 κ.γ. ‏αλάτι
1 βανίλια

 

Εκτέλεση: 

Σε βαθύ μπολ χτυπάμε μαζί, τ’αυγά, τη ζάχαρη, το baking powder, το γιαούρτι και το ηλιέλαιο. 

Αναμειξη υλικων

Σε άλλο μπολ, αναμειγνύουμε το αλεύρι κοσκινισμένο, το αλάτι και τη βανίλια και κατόπιν, κουταλιά – κουταλιά ρίχνουμε το μείγμα του αλευριού μέσα στο μείγμα του γιαουρτιού. 

Βανιλια

Αλάτι

Αλευρι

Ανακατευω

Σε τηγανάκι, ρίχνουμε λίγο βούτυρο και μετά, κουταλιές από το μείγμα που μόλις ετοιμάσαμε. 
Επειδή οι τηγανίτες φουσκώνουν, αφήστε λίγο περιθώριο μεταξύ τους. (Εγώ, τις σκέπασα κ για λίγα δευτερόλεπτα με καπάκι πριν τις γυρίσω για να διογκωθούν σωστά).

Ψηνω

Γυριζω

Ψηνω

Ψήστε σε μέτρια φωτιά. 

Σερβιρω

Σερβίρετε τις πεντανόστιμες τηγανίτες σας με μέλι κ κανέλα, σιρόπι σφένδαμου ή σιρόπι καραμέλας!!!!   

Μελι, σφενδαμο ή σιροπι καραμελας

Μια τέλεια πρόταση για πρωϊνό ή γιατί όχι, και απογευματινό σνακ με τον καφέ μας ή για το χυμό των παιδιών!!! 

 

Καλή όρεξη!!!

 

Ακολουθήστε το www.anagnostis.org στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο www.anagnostis.org

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Διαβάστε ακόμα

Back to top button