ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΑΝΙΚΟΛΑΑρχείο

Φουσκωτές τηγανίτες με Γιαούρτι

Φουσκωτές Τηγανίτες με Γιαούρτι!!!! 

Απλά, ΤΕΛΕΙΕΣ…!!!! 

Τηγανιτες

 

Υλικά:

1 κεσε γιαούρτι της αρεσκείας μας
1 φακελακι baking powder
1/4 νεροπότηρου ηλιέλαιο
2 αυγά
2 κουτ. σούπας ζάχαρη
1 1/2 φλιτζ. ‏αλεύρι UP
1 κ.γ. ‏αλάτι
1 βανίλια

 

Εκτέλεση: 

Σε βαθύ μπολ χτυπάμε μαζί, τ’αυγά, τη ζάχαρη, το baking powder, το γιαούρτι και το ηλιέλαιο. 

Αναμειξη υλικων

Σε άλλο μπολ, αναμειγνύουμε το αλεύρι κοσκινισμένο, το αλάτι και τη βανίλια και κατόπιν, κουταλιά – κουταλιά ρίχνουμε το μείγμα του αλευριού μέσα στο μείγμα του γιαουρτιού. 

Βανιλια

Αλάτι

Αλευρι

Ανακατευω

Σε τηγανάκι, ρίχνουμε λίγο βούτυρο και μετά, κουταλιές από το μείγμα που μόλις ετοιμάσαμε. 
Επειδή οι τηγανίτες φουσκώνουν, αφήστε λίγο περιθώριο μεταξύ τους. (Εγώ, τις σκέπασα κ για λίγα δευτερόλεπτα με καπάκι πριν τις γυρίσω για να διογκωθούν σωστά).

Ψηνω

Γυριζω

Ψηνω

Ψήστε σε μέτρια φωτιά. 

Σερβιρω

Σερβίρετε τις πεντανόστιμες τηγανίτες σας με μέλι κ κανέλα, σιρόπι σφένδαμου ή σιρόπι καραμέλας!!!!   

Μελι, σφενδαμο ή σιροπι καραμελας

Μια τέλεια πρόταση για πρωϊνό ή γιατί όχι, και απογευματινό σνακ με τον καφέ μας ή για το χυμό των παιδιών!!! 

 

Καλή όρεξη!!!

 

Διάβασε όλες τις ειδήσεις μας στο Google News
Κάνε εγγραφή στο Newsletter

Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter

Οι τελευταίες Ειδήσεις του anagnostis.org από την Πελοπόννησο.
Τι συμβαίνει στην Αργολίδα. Τα νέα σε Άργος, Ναύπλιο, Επίδαυρο, Ερμιονίδα

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Διαβάστε ακόμα

Back to top button