home design
ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΑΝΙΚΟΛΑΑρχείο

Σοκολατάκια “Βραχάκια”

Σοκολατάκια “βραχάκια” , με corn flakes, καρύδια και άρωμα πορτοκάλι!!!! 

"ΒΡΑΧΑΚΙΑ"

 

Ιδανικό για τις βραδινές λιγούρες, υγιεινό και light!!!! 

"Βραχακια"

 

Υλικά: 

300 – 400 γρ.Κουβερτούρα 
1 κουτ. γλ.ηλιέλαιο
150 γρ. Corn Flakes ολικής άλεσης 
50 – 60 γρ. Ξηρό καρπό της αρεσκείας σας ( εγώ έβαλα καρύδι ) 
Ξύσμα πορτοκαλιού

 

Εκτέλεση: 

Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπαιν-μαρι. 

Κουβερτούρα σε κομματια

Μπαιν μαρι

Ακολούθως, ρίχνουμε το ηλιέλαιο για να ‘γυαλίσει’ η σοκολάτα μας.   

Ηλιελαιο

Προσθέτουμε τα ελαφρώς θρυμματισμένα Corn flakes,

Corn flakes

Ανακατευουμε

Ανακατευουμε

κατόπιν, τον ξηρό καρπό που έχουμε επιλέξει,

Καρυδι

Καρύδι

 

και το ξύσμα πορτοκαλιού. 

Ξυσμα

Ξυσμα

Ανακατεύουμε ανάλαφρα το μείγμα μας.   

Σε ταψάκι, στρώνουμε μια λαδόκολλα και εκεί, με τη βοήθεια δυο κουταλιών, αφήνουμε ίσες ποσότητες ανομοιόμορφης μάζας από το μείγμα μας. ( Γι’αυτό έχουν κ την ονομασία ‘βραχάκια’ ).

Σχηματιζουμε

 

Αφήνουμε τα σοκολατάκια μας να σταθεροποιηθούν για περίπου 1 ώρα, και είναι έτοιμα να τα απολαύσουμε. 

Σερβιρω

Απολαύστε ελεύθερα!!! 
Δεν περιέχουν ΚΑΘΟΛΟΥ ζάχαρη!!!!! 

 

Καλή όρεξη !!! 

 

Ακολουθήστε το www.anagnostis.org στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο www.anagnostis.org

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Διαβάστε ακόμα

Back to top button