home design
https://www.outlet-one.gr/
ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΑΝΙΚΟΛΑΑρχείο

CheeseCake με Φρούτα

CheeseCake με Φρούτα!!! 

Εύκολο, γρήγορο, απολαυστικό…. 
Φτιάξτε το μαζί με τα παιδιά σας, θα ξετρελαθούν!!! 

CheeseCake

Υλικά: 

Διαβάστε ακόμα

200 γρ. Μπισκότο digestive 
(Προτίμησα με αλεύρι ολικής άλεσης, muesli, cranberries, μύρτιλο και μήλο) 
50 γρ. βούτυρο λιωμένο

 

 Για την κρέμα : 

400 γρ. Τυρί  κρέμα Philadelphia light
150 γρ. Κρέμα γάλακτος 35% κρύα 
Ξύσμα 1 λεμονιού
1 κουτ. Χυμό λεμόνι
50 γρ. Άχνη ζάχαρη 
Λίγο εκχύλισμα βανίλιας 

 

Για topping : 

Βρασμένη κομπόστα ανάμεικτων φρούτων. 

 

 

Εκτέλεση: 

Σε μια κατσαρόλα, βράζουμε την κομπόστα μέχρι να ‘πιεί’ όλα της τα ζουμάκια και την αφήνουμε να κρυώσει καλά. 

Φρουτα

Σε μπολ, αναμειγνύουμε καλά με μίξερ όλα τα υλικά της κρέμας. 

Τυρί κρέμα

Κρεμα γαλακτος

Ξυσμα λεμονιου

Χυμο λεμονι

Ζαχαρη αχνη

Βανιλια

Ανακατευω

Ανακατευω

Σε multi θρυμματίζουμε καλά τα μπισκότα μας και τα περιλούζουμε με το λιωμένο βούτυρο.

Μπισκοτα με βουτυρο

Ανακατευω

Ανακατεύουμε καλά, και, τοποθετούμε σε ποτηράκια σερβιρίσματος 1 -2 κουταλιές σαν βάση για το γλυκάκι μας.

Βαζω στα ποτηρια

 

Ακολούθως βάζουμε 1 -2 κουταλιές από την κρέμα που μόλις ετοιμάσαμε,και,

Κρεμα πανω στα μπισκοτα

τέλος, 1 – 2 κουταλιές από την κομπόστα που είχαμε από πριν ετοιμάσει. 

Σερβιρω

Στο ψυγείο για 1 – 2 ώρες και… έτοιμο να το απολαύσουμε !!! 

  

Καλή όρεξη !!!!

 

Ακολούθησε το anagnostis.org στο Google News

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Διαβάστε ακόμα

Back to top button