home design 1800x300 (banner)
ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΑΝΙΚΟΛΑΑρχείο

Σουτζουκάκια Πολίτικα

Σουτζουκάκια Πολίτικα για σήμερα, γιατί η λατρεία για την Ανατολίτικη Γεύση, είναι μέσα μας!!! ?
Φτιάχνω την πιο light εκδοχή τους, ψήνοντάς τα στο φούρνο και δεν τα τηγανίζω όπως συνηθίζεται!!

    Υλικά:
    Κιμάς μοσχαρίσιος νωπός
    Ψωμί μπαγιάτικο ή λίγη φρυγανιά
    Σκόρδο (κατα βούληση – αν κ κανονικά θέλει μπόλικο)  
    3 αυγά ολόκληρα
    Κύμινο, αλάτι, πιπέρι
    2 κουτ. σούπας ξύδι
    Λίγο ούζο ή κρασί

    Για την σάλτσα :
    Τοματοχυμός και 1 κουτ. Πελτέ
    1 κρεμμύδι τριμμένο
    Σκόρδο
    Μπαχάρι
    Αλάτι , πιπέρι , λάδι , νερό
    και λίγη κανέλα ή ξυλάκι κανέλας.

    Σερβίρω με πιλάφι.

    και…. Καλή Όρεξη !!!

Ανάμειξη υλικών

Ανάμειξη υλικών

Ανάμειξη υλικών

Πλάσιμο

Λαδωμα

Ψησιμο

Φτιάξιμο σάλτσας

Αναμειξη

Συβραση

Σουτζουκάκια Πολίτικα

Διάβασε όλες τις ειδήσεις μας στο Google News
Κάνε εγγραφή στο Newsletter

Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter

Οι τελευταίες Ειδήσεις του anagnostis.org από την Πελοπόννησο.
Τι συμβαίνει στην Αργολίδα. Τα νέα σε Άργος, Ναύπλιο, Επίδαυρο, Ερμιονίδα

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Διαβάστε ακόμα

Back to top button