Στην καρδιά της ορεινής Αχαΐας, στα φιλόξενα Καλάβρυτα, η Πελοπόννησος τιμά την τυροκομική της ταυτότητα με μια ξεχωριστή εκδήλωση με τίτλο «Πελοποννησιακοί Δρόμοι του Τυριού», που θα πραγματοποιηθεί την Τρίτη 29 Ιουλίου 2025 και ώρα 18:00, στην κεντρική πλατεία της πόλης.
Η εκδήλωση εντάσσεται στο Σχέδιο Διακρατικής Συνεργασίας “Say Cheese – Balkan Cheese”, μια σημαντική πρωτοβουλία στο πλαίσιο του προγράμματος LEADER/CLLD (ΠΑΑ 2014–2020), με στόχο την ανάδειξη της τυροκομικής κληρονομιάς των Βαλκανίων και της Πελοποννήσου ειδικότερα.
Τυρί, Παράδοση, Πολιτισμός – Μια γιορτή για την Πελοπόννησο
Την εκδήλωση συνδιοργανώνουν οι Αναπτυξιακές Εταιρείες Πάρνωνα Α.Ε., ΑΧΑΪΑ – Αναπτυξιακή Α.Ε. και Αναπτυξιακή Ολυμπίας Α.Ε. Ο.Τ.Α., με την ενεργή συμμετοχή των δήμων Καλαβρύτων, Νότιας Κυνουρίας, Ανδρίτσαινας – Κρεστένων και τοπικών παραγωγών.
Το πλούσιο πρόγραμμα περιλαμβάνει:
- Θεσμικούς χαιρετισμούς από δημάρχους και εκπροσώπους των Ομάδων Τοπικής Δράσης
- Παρουσιάσεις για την πολιτιστική, γαστρονομική και αναπτυξιακή διάσταση της τυροκομίας
- Γευσιγνωσία τοπικών τυριών, όπως φέτα βαρελίσια, μυζήθρα, γραβιέρα και καινοτόμα τυριά της Πελοποννήσου
- Διάλογο με παραγωγούς και ανοιχτή συζήτηση με το κοινό
- Έκθεση Πελοποννησιακών Τυριών και παρουσίαση αυθεντικών ιστοριών από την καθημερινότητα των τυροκόμων
- Προβολή της πρότασης θεσμοθέτησης των “Ημερών Πελοποννησιακών Δρόμων του Τυριού” – ενός νέου γαστρονομικού θεσμού
Cheesescape Peloponnese: Το νέο brand για την τυροκομική ταυτότητα της περιοχής
Η κορυφαία στιγμή της βραδιάς θα είναι η επίσημη παρουσίαση της πρότασης για τον καθιέρωση των “Ημερών Πελοποννησιακών Δρόμων του Τυριού” ως ενός ετήσιου θεσμού με τοπικές διαδρομές, επισκέψιμα τυροκομεία, ψηφιακά εργαλεία όπως το Cheese Passport, και κοινή επικοινωνιακή ταυτότητα Cheesescape Peloponnese.
Στόχος της πρωτοβουλίας είναι να δημιουργηθεί μια βιώσιμη πλατφόρμα τουριστικής και πολιτιστικής ανάπτυξης, με κέντρο τον κόσμο του τυριού και της τοπικής παραγωγής.
Από τα βουνά της Πελοποννήσου στα Βαλκάνια – Συνεργασία και εξωστρέφεια
Το “Say Cheese – Balkan Cheese” αποτελεί συνεργασία 11 Ομάδων Τοπικής Δράσης από Ελλάδα, Βουλγαρία και Ρουμανία, με τη συμμετοχή παρατηρητών από τη Μολδαβία. Μέσω της ανάδειξης των κοινών πολιτιστικών χαρακτηριστικών των βαλκανικών τυριών, το πρόγραμμα προωθεί την τοπική και διακρατική ανάπτυξη και την προβολή του γαστρονομικού πλούτου των περιοχών.
Η εκδήλωση θα μεταδοθεί ζωντανά μέσω YouTube:
