Μια ουσιαστική Ημερίδα Ενημέρωσης Ελαιοτριβέων και Ελαιοπαραγωγών πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 4 Οκτωβρίου στην Τρίπολη, υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (ΥΠΑΑΤ), συγκεντρώνοντας πλήθος παραγωγών, επιστημόνων και επαγγελματιών του αγροδιατροφικού τομέα.
Η εκδήλωση διοργανώθηκε από τον Πανελλήνιο Σύνδεσμο Ελαιουργείων (ΠΑΣΕΛ), το Επιμελητήριο Αρκαδίας, την Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Ελαιολάδου (ΕΔΟΕ) και την Επιστημονική Λέσχη Φίλων Ελαιολάδου & Ελιάς (ΦΙΛΑΙΟΣ), αναδεικνύοντας τη σημασία της ενημέρωσης και της δικτύωσης για τη βιωσιμότητα του ελληνικού ελαιολάδου.
Στην ημερίδα συμμετείχε ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και Βουλευτής Αργολίδας της Νέας Δημοκρατίας, Γιάννης Ανδριανός, ο οποίος, κατά τον χαιρετισμό του, τόνισε τη σημασία της ελιάς και του ελαιολάδου ως «στοιχείου ταυτότητας, ιστορίας και πολιτισμού της Ελλάδας».
«Η ποιότητα του ελληνικού ελαιολάδου αποτελεί το ισχυρότερο συγκριτικό μας πλεονέκτημα στις διεθνείς αγορές», ανέφερε ο κ. Ανδριανός, υπογραμμίζοντας πως η ενίσχυση της εξωστρέφειας και της ανταγωνιστικότητας του προϊόντος είναι προτεραιότητα για το Υπουργείο.
Η σημασία των ορθών γεωργικών πρακτικών και της ενημέρωσης
Ο Υφυπουργός στάθηκε ιδιαίτερα στην ανάγκη ενημέρωσης των ελαιοπαραγωγών και ελαιοτριβέων για τους ευρωπαϊκούς ελέγχους σε επιμολυντές που θα τεθούν σε ισχύ από την 1η Ιανουαρίου 2027. «Η τήρηση ορθών γεωργικών πρακτικών είναι κρίσιμη για τη διατήρηση της υψηλής ποιότητας και της εμπιστοσύνης των καταναλωτών», σημείωσε.
Το ΥΠΑΑΤ, όπως είπε, συνεργάζεται στενά με επιστημονικούς φορείς, επενδύοντας στη διάθεση πιστοποιημένου πολλαπλασιαστικού υλικού, στην ανάπτυξη νέων ελληνικών ποικιλιών ανθεκτικών στην κλιματική αλλαγή και στη μείωση του αποτυπώματος άνθρακα μέσω βιώσιμων πρακτικών.
Ψηφιακός μετασχηματισμός και αναβάθμιση του Ελαιοκομικού Μητρώου
Ιδιαίτερη αναφορά έγινε και στην αναβάθμιση του Ελαιοκομικού Μητρώου, το οποίο έως το 2026 θα είναι πλήρως διασυνδεδεμένο με το Κτηματολόγιο, το ΟΣΔΕ και τους δασικούς χάρτες, διευκολύνοντας τις δηλώσεις συγκομιδής και μειώνοντας τη γραφειοκρατία.
Παράλληλα, ο Υφυπουργός εξήγησε ότι ο ψηφιακός μετασχηματισμός στον κλάδο αποτελεί ένα εργαλείο διαφάνειας και προστιθέμενης αξίας, με στόχο τη βελτίωση της εμπορικής αλυσίδας του προϊόντος.
Επισκέψιμα ελαιοτριβεία: Νέος δρόμος για τον αγροτουρισμό
Ο κ. Ανδριανός αναφέρθηκε και στη θεσμοθέτηση των επισκέψιμων ελαιοτριβείων από τον Μάρτιο του 2025, ως προέκταση των επιτυχημένων επισκέψιμων οινοποιείων και αμπελώνων.
«Πρόκειται για μια νέα δυνατότητα που θα ενισχύσει τις τοπικές οικονομίες και θα αναδείξει τον πολιτισμό της ελιάς ως αυθεντική εμπειρία για τον επισκέπτη», σημείωσε, υπογραμμίζοντας τη σύνδεση της ελιάς με την ιστορία, τη γαστρονομία και τη βιώσιμη ανάπτυξη.
Η ημερίδα στην Τρίπολη αποτέλεσε μια ουσιαστική συνάντηση διαλόγου και προτάσεων για το μέλλον της ελληνικής ελαιοκομίας. Ο Υφυπουργός τόνισε πως η ποιότητα, η συνεργασία και η τυποποίηση αποτελούν τους τρεις πυλώνες πάνω στους οποίους μπορεί να οικοδομηθεί ένα βιώσιμο και ανταγωνιστικό μοντέλο παραγωγής ελαιολάδου, που θα στηρίξει τις τοπικές κοινωνίες και το εισόδημα των παραγωγών.
