home design 800x400

Ψητός Σολομός με Σαλάτα αγγουριού και αβοκάντο

Η υγιεινή – ισορροπημένη διατροφή διδάσκεται από νωρίς. 
Ψάρι και σαλάτα αποτελεί ένα  ιδανικό γεύμα  για όλη την οικογένεια, είναι πλούσιο σε Ω3 λιπαρά, έχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα  και καλό είναι να καταναλώνεται συχνά. 

Η πρόταση μου για σήμερα : 
Ψητός Σολομός στη λαδόκολλα με Σαλάτα αγγουριού και αβοκάντο. 

 

Η συνταγή απλή και γρήγορη, φαίνεται ξεκάθαρα στις φωτο. 

Υλικά : 
Φέτες Σολομού
Λίγο λάδι , ίσα – ίσα για ράντισμα του ψαριού
2 σκ. σκόρδου
Αλάτι, πιπέρι, θυμάρι και φέτες λεμονιού

Για τη Σαλάτα : 
Αγγούρι
Αβοκάντο
Μαϊντανό ή κόλιανδρο ψιλοκομμένα
Ντομάτα
Κρεμμυδάκι φρέσκο
Αλάτι, πιπέρι, λάδι και χυμό λεμονιού

 

Καλή Όρεξη !!!! 

Σχόλια

Exit mobile version