Το συκώτι είναι ένα από τα πιο σημαντικά όργανα του ανθρώπινου σώματος και μοναδικό από την άποψη ότι μπορεί να αναγεννιέται ακόμη και μετά από σοβαρές βλάβες, που συνήθως προκαλεί το αλκοόλ. Ωστόσο, η υπερβολική κατανάλωση για μεγάλο χρονικό διάστημα μπορεί να ακυρώσει αυτή την ικανότητα, ακόμη κι αν κάποιος σταματήσει να πίνει. Νέα έρευνα έρχεται να εξηγήσει γιατί συμβαίνει αυτό, αποκαλύπτοντας τον μηχανισμό που κρατά τα κύτταρα του ήπατος «παγιδευμένα» σε μια αδιέξοδη κατάσταση, αδυνατώντας να επανέλθουν στη φυσιολογική τους λειτουργία.